Vorweihnachtszeit im Glasreich, Småland

by Walther on 2011-11-16

Hüttenhering im Glasreich, Småland

Hüttenhering im Glasreich von Småland (Bild: Hans Runesson/AB Glasriket)

Weihnachtsshoppen, Glasblasen und Hüttenhering – in der Adventszeit ist ein Besuch im småländischen Glasreich gleichermaßen spannend wie besinnlich.

Verschiedene Aktivitäten rund um die Glasbläserei, Weihnachtsmärkte, Musik und der traditionelle Weihnachts-Hüttenhering sorgen dann im Glasreich nicht nur für urtümliche Adventsstimmung, sondern bieten auch eine gute Möglichkeit für den gemütlichen Einkauf der Weihnachtsgeschenke.

Kristall- und Glasprodukte einkaufen

In der traditionsreichen Glashütte Kosta wird beispielsweise bis zum 18. Dezember jeweils samstags und sonntags ein Weihnachtsmarkt veranstaltet. Gleichzeitig bieten die meisten Glashütten – wie das ganze Jahr über – natürlich auch in der Adventszeit vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten für ihre Kristall- und Glasprodukte.

Hüttenheringsabend

Das weihnachtliche Erlebnis in Småland ist aber erst mit einem traditionellen Hüttenheringsabend perfekt – einer der ältesten Traditionen der Glasbläser: Wenn sie am Abend ihren Arbeitsplatz verlassen, werden vor den heißen Öfen wie schon vor hundert Jahren lange Tafeln aufgebaut. Auf den Tisch kommen dann Gerichte, die tagsüber im Kühlrohr gebacken wurden, während die gerade geblasenen Gläser dort langsam abkühlten. Dazu zählen vor allem Salzheringe, knuspriger Speck, Isterband (Griebenwurst) sowie Ofenkartoffeln – und echt småländischer Käsekuchen.

In der Vorweihnachtszeit werden außerdem viele Leckereien aufgetischt, die zu einem Julbord, einem traditionell schwedischen Weihnachtsessen, einfach dazu gehören: angefangen bei Köttbullar (Fleischbällchen) und Schinken über eingelegten Hering bis hin zu Schokolade, Pfefferkuchen und Glögg (Glühwein).

Übernachtung

Zum Übernachten empfiehlt sich entweder ein Ferienhaus in Småland oder ein Hotel in Småland. Das Glasreich liegt im Südosten Smålands in den Gemeinden Emmaboda, Lessebo, Nybro und Uppvidinge (bei Åseda). Växjö und Kalmar liegen in der Nähe des Glasreichs.

(Mit Material von VisitSweden)


Leave a Comment

Previous post:

Next post: