Ulvereds Hjorthägn – ein Hirschgehege zwischen Halmstad und Laholm

Ulvereds Hirschzucht und Hirschgehege

Sehr ländlich und dennoch nicht weit entfernt von Halmstad und Laholm liegt die Hirschzucht Ulvereds Hjorthägn. Auf großem Gelände (155 Hektar) ist hier im Laufe von 25 Jahren ein beliebtes Ausflugsziel mit Tieren, Lehrpfad, Restaurant, Café, Hofschlachterei und Hofladen entstanden.

Auch einfache Gästezimmer gibt es, z. T. mit eigener Küche. Einige Wohnmobil-Stellplätze sind ebenfalls vorhanden (vorherige Buchung erforderlich). Der Fernwanderweg Hallandsleden führt in ca. 8 km Entfernung an Ulvered vorbei.

Was macht man mit einem großen Wald?

Was macht man, wenn man einen großen Wald kauft, zu dem ein stillgelegter Hof mit Wiesen und Weiden gehört? Kümmert man sich nicht um die freien Flächen, ist innerhalb von zehn, fünfzehn Jahren alles zugewachsen und die Arbeit von Generationen vernichtet.

So kamen die heutigen Besitzer des Hofs auf die Idee, sich Tiere zuzulegen, um die Wiesen und Weiden frei zu halten. Und die Hirsche verrichten hervorragende Arbeit, wie wir feststellen konnten. Geht man über die grünen Flächen in dem großen Gehege, meint man, man wäre auf einem Golfrasen unterwegs. Alles Grün ist ganz, ganz kurz geknabbert. Man geht wie auf Moos.

Heute umfasst die Hirschzucht im Inland von Halland Rotwild und Damwild. Im weitläufigen Gehege ist es total ruhig. Ein markierter Lehrpfad führt über die Weiden. Man lernt Wissenswertes über die Tiere und kommt ihnen näher.

Kulinarische Reise durch Halland

Ulvered ist Teil einer kulinarischen Reise durch Halland. Zu dem erfolgreichen Netzwerk gehören u. a. Tiraholms Fisk am Bolmensee, Ästad Gård bei Varberg, die Schafzucht Öströö Fårfarm und Skårs Gård bei Kungsbacka.

Mehr Infos

www.ulvereds.se

Achtung: Auch im Hochsommer nicht täglich geöffnet (meist nur Do – So), bitte also vorher informieren.


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Ulvereds Hirschzucht und Hirschgehege

Ulvereds Hirschzucht und Hirschgehege

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