Von August bis Oktober – wenn Wald und Felder endlich mit den Schätzen der Saison herausrücken – steht Halland im Zeichen des regionalen Genusses. Hofläden, Restaurants, Cafés, individuelle Produzenten und auch Hotels bieten im Rahmen von „Skördetid i Halland“ ganz verschiedene kulinarische Erlebnisse an. Auf einer interaktiven Karte sind alle teilnehmenden Betriebe verzeichnet.
In den letzten zehn Jahren haben wir beobachten können, dass in Halland immer mehr kulinarische Veranstaltungen und Erntefeste organisiert werden. In der Tat sind es jetzt so viele, dass man fast von einer neuen Saison im Spätsommer und Frühherbst sprechen kann. Und das nicht nur für Einheimische, sondern auch für Besucher und Urlauber vom Kontinent.
Immer mehr Hofläden sind bis in den Oktober hinein geöffnet. Überdies wächst die Zahl an halländischen Restaurants, die lokal produzierte Lebensmittel auf den Tisch bringen und dies auch deutlich kundtun.
„Erntezeit in Halland“
Um die Erntezeit noch mehr ins Bewusstsein der Öffentlichkeit zu rücken, hat die Region Halland vor drei Jahren ein gemeinsames Konzept entwickelt. Alles, was in der Erntezeit in Halland angeboten wird, wird nun auf einer gemeinsamen Website zusammengefasst.
Schwedisches Erntedankfest auf Schloss Tjolöholm, in diesem Jahr vom 17. bis 19. September
Zahlreiche Veranstaltungen
Das neue Programm reicht bis zum 31. Oktober. Bis dahin gibt es in Halland an jedem Wochenende eine Vielzahl von Veranstaltungen und Feierlichkeiten, von Laholm im Süden bis Kungsbacka im Norden.
Website und Facebook-Seite
Die Website „Skördetid i Halland“ (Link siehe unten) präsentiert das komplette Veranstaltungsprogramm. Dazu findet Ihr hier Tipps zu Hofläden, Cafés, Restaurants und schönen Ausflugszielen. Auf der zugehörigen Facebook-Seite gibt es auch viele Filme zu sehen.
Auf der Website findet Ihr Karten und Veranstaltungskalender, die – weitgehend automatisch – auch ins Deutsche übersetzt sind.
Falls Ihr in der Zeit von August bis Oktober in Halland seid, könnt Ihr auch immer in einer der lokalen Touristeninformationen vorbeischauen und Euch das aktuelle Programm erklären lassen.
Mehr Infos
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Quelle: VisitSweden DE, Region Halland; Bilder von oben nach unten: Kristin Lagerqvist, Thomas Carlén und Mårten Wikner
